Die Vorbereitung
- Besorge dir am Vortag deine Lieblings-Obstsorten in genügender Menge. Schaue Dir die Yolo-Rezepte an und besorge dir die Zutaten für dein Lieblingsrezept.
- Als Yolo-Einsteiger sind Rezepte mit Kartoffeln oder Naturreis empfehlenswert.
Vormittag bis Mittag essen
- Nach dem Aufstehen trinkst du ein Glas Wasser.
- Anschließend gehst du mindestens 20 Min. zügig Spazieren (du kannst auch Joggen oder Rad fahren). Bei schlechtem Wetter, mache Gymnastik bei offenem Fenster. Der Sauerstoff ist wichtig.
- Wenn ein Hungergefühl kommt, isst du Obst.
- Obst darfst du und sollst beliebig viel essen. Wenn dir Obst zu kalt ist, mach’ es warm: Ein gedünsteter Apfel oder eine gedünstete Birne ist lecker.
- Versuche, das Mittagessen möglichst weit hinauszuschieben – ideal ist, erst zwischen 14 -16 Uhr Mittag zu essen.
- Wenn du kannst, gehe vor dem Mittag essen nochmal 20. Min. Spazieren.
Das Mittag essen
Die meisten Yolo-Kochrezepte bestehen aus wenig Zutaten und sind einfach zuzubereiten. Auch “Nicht-Köche” können sie kochen, sofern sie lesen können.
- Bereite dein Essen zu, nimm dein schönstes Geschirr und suche dir einen gemütlichen Platz zum Essen.
- Gemüse darfst du so viel essen wie du möchtest.
- Es sind pro Tag 300 gr. Kartoffeln erlaubt, ODER 100 gr. Naturreis ODER 80 gr. Getreideprodukte (von Kartoffeln oder dem Naturreis hast du am meisten).
Vom Mittag essen bis zum Schlafen gehen.
- Ruhe dich nach dem Mittag essen etwas aus, trinke ein Glas Wasser und gehe dann wieder zügig spazieren, wenn du kannst, gerne 1 Stunde.
- Jetzt könnte es schon ca. 18 Uhr sein, falls du Hunger bekommst, iss wieder Obst. Abends schmeckt übrigens gedünstetes Obst oder mit Honig kandiertes Obst mit einem Schuss Sahne besonders lecker.
- Versuche möglichst früh schlafen zu gehen. Dein erster Yolo-Tag ist geschafft.
Am 7. Tag kannst du essen, was du möchtest.
Am 7. Tag ist dann ein Erholungstag und du kannst, essen, was du möchtest (übertreibe es aber nicht zu doll.)
Dann geht es in die zweite Woche.